Dal 1° agosto 2009 è entrata in vigore la riforma a livello UE denominata Ocm vino, destinata a modificare in molti aspetti l’assetto e le regole del Mondo EnologicoIitaliano ed Internazionale.L’attuazione di questa riforma ha sollevato non poche polemiche, anche da parte del ministro italiano all’Agricoltura Zaia e di varie organizzazioni di categoria…..non resta che attendere per valutare più attentamente in futuro , dati alla mano, i vari sviluppi dei provvedimenti previsti. La questione per molti aspetti è prevalentemente tecnica e non è questa la sede idonea per sviscerarne tutti i variegati e burocratici aspetti, chi vuol saperne di più può consultare il link riportato in calce, dove troverà tutti i nuovi regolamenti che entreranno via via in vigore. Ai consumatori ed appassionati di vino l’aspetto che probabilmente interessa di più è che, a quanto risulta per ora, la nuova Ocm, sostanzialmente non dovrebbe stravolgere il sistema italiano delle Docg, Doc e Igt, ma tuttavia introduce innovazioni sostanziali: la procedura di riconoscimento delle Dop e Igp, che si concluderà con l’iscrizione nel registro Comunitario delle Dop e Igp dei vini, avverrà mediante una preliminare procedura nazionale ed una successiva procedura Comunitaria. Comunque, in via transitoria, esclusivamente per le domande pervenute entro il 1 agosto 2009, si potrà continuare con la preesistente procedura nazionale, fino al 31 dicembre 2011 (in questo senso, il Comitato Nazionale Vini Do e Ig sarà chiamato ad evadere una notevole mole di lavoro); il sistema dei controlli di filiera, che sarà previsto anche per i vini Igt e che dovrà essere effettuato da un Organismo terzo. Questo sistema dovrebbe garantire una maggiore tutela del consumatore e salvaguarderà gli interessi dei produttori che vedranno sicuramente rafforzata la reputazione dei loro prodotti; – la delimitazione della zona di vinificazione anche per i vini Igt. Da ricordare infine che sparirà in etichetta la dicitura “vino da tavola”.
Per Approfondimenti:
Sito Ufficiale dell’Agricoltura e Sviluppo Rurale -Commissione Europea
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