Mercoledì 18 novembre a Barolo (CN), presso il castello che ospita l’Enoteca Regionale del più celebre vino piemontese, si è tenuta “Anteprima Vendemmia”, l’appuntamento annuale promosso da Regione Piemonte e Vignaioli Piemontesi per presentare dati e valutazioni sulla vendemmia da poco conclusa e tracciare una previsione sull’andamento dell’annata.
L’assessore regionale all’Agricoltura Mino Taricco ha illustrato le [...]

Presentata la  18a edizione della GUIDACRITICAGOLOSA AL PIEMONTE, LIGURIA E VALLE D’AOSTA di Paolo Massobrio
Segnalati  1.090 ristoranti, oltre a  1.363 negozi e produttori di  cose buone

Diventa maggiorenne, con la diciottesima edizione,  la GuidaCriticaGolosa al Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta 2010,   firmata dal giornalista Paolo Massobrio che si avvale da anni di un  team di  validi collaboratori.
Col  tempo questa guida è cresciuta [...]

VETRO, SOSTENIBILITA’ AMBIENTALE E QUALITA’ DEL PRODOTTO
Il vetro sceglie la sostenibilità ambientale e punta sulla qualità del prodotto e sul riciclo
Appuntamento mercoledì 25 novembre 2009, ore 10-13,00, presso Sala Forum SIMEI-ENOVITIS – Pad. 11, a Fiera Milano, polo espositivo Rho
Per i cultori del vino è difficile pensare ad un contenitore  alternativo alla  classica e storica [...]

365 assaggi meditati e raccontati , sono il tema di un viaggio lungo un anno alla scoperta del buon vino, ultimo libro scritto dal noto giornalista e critico enogastronomico Paolo Massobrio,  che ha raccolto in volume (Einaudi, 451pag.) le sue impressioni  per un vino al giorno, raccontandone l’assaggio ma anche e  soprattutto “storie di uomini [...]

Convegno internazionale il 25 novembre,  in occasione di SIMEI ed ENOVITIS
INDIRIZZI, TECNOLOGIE E PROSPETTIVE
Organizzato da Unione Italiana Vini e realizzato con la consulenza scientifica di illustri esperti del settore, italiani ed esteri, l’incontro propone un’analisi a 360° della filiera vitivinicola per mettere in evidenza gli aspetti cruciali delle scelte produttive in relazione alla loro sostenibilità
Mercoledì [...]