Ocm -Vino, modifica della legge 164, promozione per far risalire il mercato italiano e per l’export, qualità da tenere sotto controllo ed incrementare, mantenimento di prezzi che garantiscano una accettabile redditività per decine di migliaia di viticoltori e vignaioli.

Questi sono solo alcuni dei tanti problemi che in mondo del vino deve affrontare nell’anno in corso, programmando anche i prossimi anni con strategie più unitarie, evitando di disperdere risorse in mille rivoli e mettendo in pratica pochi e ben mirati progetti.

Evitiamo volutamente di riportare lunghi elenchi di dati statistici, spesso di non [...]

Si leggono in materia discussioni infinite nelle centinaia di blog del web che si occupano di vino. C’è chi spera che vengano alzati i limiti di tolleranza per non perdere la patente (purtroppo il rischio concreto è che vengano invece ulteriormente abbassati), chi propone fantasiosi rimedi, tipo convenzioni con i taxi per far arrivare e [...]