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La nuova doc “Alba”

La Barbera avrà  un altro “figlio” Doc, sia pure condiviso con il Nebbiolo. Il Comitato Vitivinicolo Nazionale, nella seduta di mercoledì 16 dicembre, ha  infatti approvato il riconoscimento per la nuova DOC “Alba”.
Interessa 55 comuni attualmente compresi nei territori di produzione di Barbera d’Alba, Barolo, Barbaresco, Roero, Nebbiolo d’Alba e Langhe Nebbiolo.
Deriva dai vitigni Nebbiolo (70-85%), [...]

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